動物油主要是指的是動物油的脂肪。

動物油一般指的是豬油，動物油主要包含的有脂肪酸和膽固醇，過多的食用動物油會引起，還有動脈的硬化，還有，高等等腦血管的意外狀況，對人的體質方面有害。

但是動物油設備熬煉出來的動物油，可以很好的促進脂肪溶性維生素A、D、E、K等的吸收作用，另外動物油中含有的膽固醇是人體細胞組織的重要組成部分，含有膽汁和某些。

不管是動物油還是植物油，從物質結構的角度而言，屬于同一類，也就是甘油三酯，包括我們人類也是如此。 但是，動物油與植物油有個明顯的區(qū)別，動物油的熔點比較高，包括豬油、羊油和牛油，在常溫下都是固態(tài)的；植物油的熔點則比較低，絕大部分在常溫時都是液態(tài)的。不過這不，有些也是液態(tài)的，但棕櫚油卻比較容易凝固。

甘油三酯的結構，就像是三叉戟的前端，有三根長長的戟刃。這些戟刃，在化學上被稱為脂肪酸，它們插在甘油做成的支架上，就形成了這種獨特的結構。

這周全國好幾個省份都是暴雨加上高溫，這樣的氣候對于一些設備來說需要特別的注意，就像動物油設備就比較不適應這樣環(huán)境，為保證動物油設備的正常運轉，動物油設備廠家建議在這種高溫高濕的環(huán)境下請用戶做好這些事。

1、先是高溫防火方面，一定要注意生產車間電氣檢查，老化線路要及時更換，同時還要防止線路或者設備因過熱而短路。

2、其次是為動物油設備散熱方面，使用當中需要定期清洗散熱器，保證在高溫工作中能很好的散熱。

3、再者對于動物油的冷卻水管理上，要及時保質保量的跟換，氣溫太高，可不能讓冷卻水拖了后腿。

全自動榨油機在每次榨泊之前，我們還需要注意的事情就是，空機云裝的時間問題。在一般情況下面，冬、春季因為液壓油比較的稠密，因此，其空運時間，一般都是在 5-10 分鐘左右。而對于其季節(jié)的話，我們在實際的操作過程中，只需要運轉1-2 分鐘 即可。

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